Поклонников кухни Таиланда, вероятно, не нужно слишком долго убеждать в пользе том ям кунга, сом тама, зеленого карри и других Pin-Up блюд. И не ошибаются в этом: научные данные подтверждают, что кухня Таиланда не только восхитительна на вкус, но и помогает укрепить ваше здоровье и иммунную систему.
Может ли еда стать лекарством?
Различные ингредиенты, используемые для приготовления блюд в Таиланде, обладают рядом преимуществ для здоровья, благодаря чему национальную кухню королевства часто называют “самым вкусным лекарством в мире”.
Еда - наше лучшее лекарство. Лучшая больница - это наша кухня…Тайцам очень повезло, поскольку у нас есть много продуктов, которые помогают укрепить Pin-Up
Pin-Up Прачья Конгтавилерт, профессор медицинского факультета Чиангмайского университета
10 часто используемых в Таиланде Pin-Up и их польза
Особой популярностью в Pin-Up пользуются следующие ингредиенты для приготовления различных блюд:
• Перец чили
Pin-Up витаминами А и С, ускоряет обмен веществ и повышает иммунитет.
• Карачай
Облегчает кашель и снижает выраженность Pin-Up простуды.
• Галангал
Снижает риск Pin-Up бактериальных инфекций и борется с вирусами.
• Чеснок
Играет роль Pin-Up антибиотика с аллицином - веществом, помогающим работе иммунной системе организма.
• Имбирь
Работает как противовоспалительное средство и уменьшает симптомы Pin-Up и простуды.
• Базилик……...»


